Urlaub am Kaiserstuhl
Urlaub am Kaiserstuhl

Lukullische Spezialitäten vom Kaiserstuhl -Rezepte

 

 

Februar/März:
Löwenzahnsalat mit Kartoffeln -  dazu Wein:   Müller Thurgau oder Silvaner

April/Mai:
Spargel und "Kratzede"   -    dazu Wein:  Savignon Blanc oder Rivaner

Oktober/November:
Badischer Zwiebelkuchen   - dazu Wein:  neuer Süßer

Badischer Sauerbraten    -    dazu Wein: Spätburgunder Rotwein
Wildgerichte  -                        dazu Wein:  Spätburgunder Rotwein

 

 

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© Daniel Zibold

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